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活動記録2018.6.1

串焼き 笑顔 -すまいる- へ行ってみた!東京・南大沢 憩いのお店

 

こんにちは!タマリエレイコです。

 

TRUSTから車で10分ほどのところに 串焼きのお店 ができたとのこと。
某コンビニ愛用している私は、あったか手づくりが恋しい・・・。

 

わーい\(^^)/みんなで行ってきました♡

 

 

あれ、


 

ここはただの民家だったはず。

 

 

 

倉庫を壊して、

 

 

土地を整えて、

 

 

基礎をつくって、

 

 

トントントンッ

 

 

うぉぉぉっぉ!

 

 

こちらのお店は、オーナーさんのご自宅を増改築したそうです。
”家族のたべるものはカラダに良いものを” と、オーナーであるお母さんは、昔から家庭菜園で無農薬のお野菜を育てていたり、蒟蒻や切り干し大根などは手づくりされていたそうです。
そんなあったか~~~~いお料理を、笑顔-すまいる-でいただくことができます。

 

 

 

 

外見からは想像できないような広々とした空間ですよね。
特に天井がとっても高く開放感のある2階は、人気で予約が絶えないんだとか!
大学生からファミリー、おひとりまで!たくさんの方がご来店されるそうです。

 

夜メニューを覗いてみると・・

 


 

 

ささみ・鶏つくねに鯛茶づけ。ゴクリ
ゆっくりお酒でも飲みたいところですが 本日はランチを♪

 

 

 

「焼き鳥重をお願いいたします!」

 

 

 

 

ぷりっぷりの鶏肉
鳥取の銘柄鶏”大山どり”は、脂乗りのバランスのとれたジューシーで味のある肉質が特徴だとか!

 

 

ゆで卵もみんなで食べてくださいね、とのこと。

 

 

 

 

 

美味しくてにやにやが止まらない、星川さん。

 

 

ん?

 

 

 

 

まだ、にやにやしてるぞ。

 



 

「ここ俺が設計したんっすよ。」

 

 

うぉぉぉっぉ!

 

 

特にこの天井は職人さんたちの技が光ってますね。

 

 

(ちょっぴりドヤ顔☆

 

 

そうなのです!何を隠そう、今回ご紹介している 笑顔-すまいる-様は、店舗の内装工事とHPの制作を当社にお任せいただきました。
HPはこちら >>

 

 

ゆっくりと過ごして大満足のスタッフたち。
自然と笑顔がこぼれます。

 

 

店舗詳細

串焼き 笑顔 -すまいる-

042-670-9639

東京都八王子市下柚木433-3

営業時間:ランチ/11:30 – 13:30 ディナー/17:30 – 23:00

定休日:日・祝

HP:http://kushiyaki-smile.com/

 

 

お店からのメッセージ

 

2018年4月に東京都八王子市でオープンした串焼きのお店です。

旬のものを 旬に味わってほしい。という想いから、串をメインに、海鮮や 自家栽培の無農薬野菜。季節にあわせて手づくりをしている
梅干し、蒟蒻、切り干し大根など、店名の「笑顔」に想いをこめた、温かみのある空間とお料理をご用意してみなさまのお越しをお待ちしております。

 

 

 

わたしたちが「お母さん」と呼ぶオーナーさんと記念写真♪

 

 

「TRUSTさんにお任せして本当に良かった♪ とってもオシャレな空間だとお客さまから褒められますよ!」と嬉しい言葉もいただきました。

 

 

お母さん、また食べにいきますね――――!

 

 


 

 

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